La seguridad alimentaria existe cuando todas las personas tienen acceso en todo momento, y eso, en una crisis como la actual, el sector lo ha cumplido una vez más. Además de haber suministrado alimentos de manera constante, lo ha hecho en las mejores condiciones higiénicas, con todas las garantías. Antes de la crisis del COVID-19 […]
Los hogares aumentaron un 64,5% el consumo de carne de ovino en la octava semana de confinamiento (del 4 al 10 de mayo), en la que se ha detectado además un incremento de las compras de productos de alimentación del 30,6% con respecto a la misma semana del año 2019, así como una subida del […]
Cooperativas Agro-alimentarias CLM y las empresas de su grupo (ACM Correduría de Seguros, SIC Agroalimentaria y Fundación CooperActiva) han realizado una donación por importe de 5.000 euros al proyecto de Cruz Roja “Emergencia Coronavirus en España” para ayudar a aquellas personas más vulnerables El Consejo Rector de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, en su reunión virtual […]
Las Inspecciones Técnicas de Equipos de Aplicación de productos Fitosanitarios siguen su evolución normativa Los equipos que en el 2016 tuvieran más de 5 años de antigüedad debían haber sido inspeccionados, siempre que fueran de alguna de las categorías obligadas a realizarlas Periódicamente se actualiza el censo de equipos de aplicación de fitosanitarios a nivel […]
Una vez culminada la implantación del Plan de Prevención de Riesgos Penales, será labor del Órgano interno de control “ComplianceOfficer”, el seguimiento de su cumplimiento
Entrevista a Eduardo Daswani, director y fundador de “El Arte de Servir” y emprendedor en el sector vitivinícola La pasión por el vino ha llevado a los empresarios Eduardo Daswani, Consultor y Formador en el sector de la Restauración, y a su mujer, Ana Elisabeth Fernández, empresaria en el sector de la Construcción e Inmobiliario, […]
El pan sigue siendo el símbolo por antonomasia de la alimentación pero su consumo ha bajado un 50 % en los últimos veinte años; desde este lunes vivirá una segunda juventud con una nueva norma de calidad que se ha amasado para dar respuesta a cerealistas, productores y consumidores. La normativa actualizará la vigente, de 1984, y […]
La FAO ha inaugurado la Década de la Agricultura Familiar con el objetivo de poner de relieve esta economía alejada de las producciones industriales. Fuente: EfeAgro Ocho de cada 10 alimentos provienen de la agricultura familiar en términos mundiales, un modelo que representa el 96 % de la agricultura en la UE y que en […]
La última sesión de la Lonja de Albacete ha constatado la repetición de los precios de todas las variedades de almendra, quedando en 5,30 euros/kilo la Comuna; 6,30 la Marcona; 5,60 la Largueta; 5,40 la variedad Guara y 7,20 la Ecológica. Fuente: AgroCLM La lonja de Murcia tampoco ha registrado grandes variaciones de precios, con […]
Este miércoles 29, en Jaén, los olivareros andaluces esperan reunir a cinco mil personas en la primera gran protesta del sector, que ha logrado finalmente, la unidad, contra la bajada de los precios del aceite de oliva en origen. Y lo harán doblemente enfadados, ya que la respuesta de los mercados ha sido esta última […]